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茶多酚提取分離純化技術標準

發布人:管理員    發布時間:2021-4-6    瀏覽次數:
今年來,茶多酚不僅是一種新型的天然抗氧化劑,而且在低檔茶葉或茶葉加工下腳料提取生產高附加值的精細化學品,越來越引起人們的重視。還具有去脂減肥,降低血糖、血脂和膽固醇,預防心血管疾病,抑製腫瘤細胞等藥理功能,在食品加工、醫藥、日用化工等領域有著廣泛的應用。
傳統的茶多酚提取分離設備工藝有:溶劑提取法、離子沉澱和柱分離製備法。溶劑提取法是用極性溶劑從茶葉中浸取,然後把浸取液進行液液萃取分離,最後濃縮得到產品。該方法使用多種有機溶劑,生產成本高,有些有毒物質的有機溶劑使產品和操作不盡安全,且易造成環境汙染,溶劑提取法不適合工業生產。
膜分離工藝過程:
茶多酚提取分離設備通過預處理去除部分固性雜質(常用過濾方式有板框過濾/離心等),取澄清液通過超濾常溫除雜處理,超濾液經過膜低溫濃縮,同時脫掉部分小分子雜質,濃縮液繼續樹脂吸附等後續處理。
膜結合樹脂工藝:
茶湯→離心/板框→超濾→納濾/反滲透→樹脂
膜法結合樹脂提取茶多酚工藝技術優點:
膜分離技術是一種分子級別的過濾,茶多酚提取分離能根據具體要求選擇合適的分離孔徑級別,達到除雜或濃縮的目的。其獨特的錯流過濾方式能有效的防止膜堵塞汙染,延長使用年限。
隨著膜分離技術的發展,茶多酚提取分離結合低溫提取分離技術可以避免活性成分的氧化損失而提高收率。超濾膜提純精製提取液,納濾和反滲透膜低溫濃縮精製液,可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量,提高吸附效率,並有利於回收茶多糖。如采用二級樹脂吸附和層析分離,還可以獲得副產品咖啡堿,使工藝前後組成有機的整體,可生產出三個產品,原料利用率高,附價值大大提高。